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Veranstaltung:

24.Juli 2017

Fischfang aus dem Aquarium?!

Überfischung, Aquakultur und die Rolle der Konsumenten
Lübeck, Medienzelt auf der Travemünder Woche, 17:00 - 18:00 Uhr

Rund ein Drittel der weltweiten Fischbestände sind bereits überfischt. Viele Arten wurden in den vergangenen 50 Jahren fast ausgerottet. Grund dafür ist zu großen Teilen der Beifang, quasi ein Abfallprodukt des Fischfangs. Aquakulturen helfen zwar, gefährdete Arten zu schützen und die steigende Nachfrage der Konsumenten zu bedienen. Sie bringen aber ähnliche Probleme mit sich wie die Massentierhaltung an Land: überzüchtete kranke Tiere, überdüngte Gewässer und Medikamentenrückstände im Filet. Daher stellt sich die Frage: Sind Aquakulturen eine nachhaltige Alternative oder werden sie selbst zum Problem?

Experten:
Prof. Dr. Carsten Schulz
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel 

Dr. Marina Gebert
Fraunhofer-Einrichtung für Marine Biotechnologie EMB

Moderation:
Dr. Kathrin Adlkofer 
Fraunhofer-Einrichtung für Marine Biotechnologie EMB

Hintergrund:
Was ist Aquaponik? (ARTE Doku)

Card Stack Überfischung:
Das Thema auf den Punkt gebracht

Diskussionsformat:
Science-Café


Im Science-Café bringen wir Bürger mit Experten ins Gespräch. Nach Impulsvorträgen unserer Experten tauschen sich die Teilnehmenden in angenehmer Caféhaus-Atmosphäre in kleiner Runde an ihren Tischen aus. Dort entwickeln sich Fragen und Ideen, die im Anschluss in großer Runde diskutiert werden.


Anfahrt:
Medienzelt auf der Travemünder Woche

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